Fiindca atunci cand am postat pe pagina de facebook a blogului supa cu galuste multi dintre voi mi-ati spus ca va ies mereu tari galustele am decis sa fac o postare separata in care sa detaliez procesul de preparare a galustelor. Nu e nici un mare secret, nu pun nici bicarbonat cum am fost intrebata, nici nu cred ca mi-ar placea gustul, secretul este sa nu exagerati cu grisul fiindca vor Cel mai simplu mod de a-ti da seama atunci cand galustele sunt fierte este sa le urmaresti cu atentie. Umple pe jumatate o cratita suficient de inalta cu apa si adauga 1/2 lingurita de sare. Cand apa incepe sa clocoteasca bine, adauga galustele rand pe rand, fara a le aglomera. Sunt gata in momentul in care se ridica singure la suprafata. 0kC4SO1.

ce fac daca galustele sunt tari