Muraturi asortate in otet (prima incercare) Sonnenschein a facut anul trecut muraturi la borcan cu doamnele de la gradinita. A adus un borcan de muraturi acasa. Ce bun a fost! M-am bucurat tare anul acesta, cand cei de la gradinita au zis, sa o trimit pe Sonnenschein iar cu un borcan gol. Faceam deja planuri de meniu care sa se potriveasca cu Mod De Preparare 1. Speli bine legumele și le tai în diverse forme, astfel încât murăturile asortate în oțet să fie cât mai ușor de scos. 2. Pune în borcane foi de dafin, boabe de piper și muștar, 2 căței de usturoi la fiecare borcan, o fâșie de hrean, o 3. Se adaugă legumele. aranjându-le cât Muraturi cu fructe, asortate este reteta mea preferata de muraturi. Un amestec de fructe si legume, in otet dulce-acrisor-picant, sunt o nebunie olfactiva! Aceste Muraturi cu fructe, asortate incanta si ochii prin culorile atat de vesele, dar si prin gustul desavarsit. Ingrediente -1 kg morcov fraged, subtire -1 kg telina radacina In fiecare toamna punem muraturi in otet sau saramura, simple sau asortate. Tare-s gustoase iarna, cand nu avem in gradini legume proaspete. Muraturile eu le pun doar cu sare, fara chimicale gen pikant fix, conservant sau aspirina, deoarece prefer sa fie curate, naturale si sa nu distrug bacteriile lactice care produc fermentarea. Muraturi asortate la borcan pentru iarna - in saramura cu putin otet. Muraturi aromate si crocante: castraveti, ardei (grasi si iuti), gogosari, gogonele, conopida, varza, pepeni mici, boabe de strugure etc. Se pot pune si la butoi de plastic sau putina. Am primit de la tara niste castraveti si conopida. Murături asortate: Muraturi englezesti - Picalili Muraturi englezesti din: otet de vin, otet de malt, ardei kapia, zahar tos, seminte de mustar, turmeric, anason, faina de porumb, apa, sare, frunza de dafin, ceapa de apa, morcovi, conopida. Ingrediente: 300 ml otet de vin 150 ml otet de malt un ardei kapia taiat julienne 175 g […] ht4qQO.

muraturi asortate in otet