Sarmale cu varza dulce1 varză mare sau 2 mijlocii, 750 g carne macră, 1 felie pâine, 2 cepe, 2 linguri orez, 100 g untură, sare, piper, mărar tocat, 1 crenguţă mică de cimbru, 1 ardei gras, 6 roşii sa Sarmale in foi de varza dulce. Sarmalele sunt unul dintre cele mai apreciate feluri de mâncare din România si nu numai ele impresionand majoritatea vizitatorilor din afara tarii. Modul de prepareare a sarmalelor difera de la bucatar la bucatar si se pot prepara după mai multe rețete atat traditilonale cat si mai moderne. Sarmale de post: Reţeta specială pentru Postul Crăciunului 2022 Sarmale de post. Creștin ortodocșii au intrat în perioada Postului Crăciunului. În această perioadă, trebuie să consume Reteta de sarmale in foi de varza dulce. O reteta traditionala romaneasca in care sunt inlocuite foile de varza murata cu cele de varza dulce. Ingrediente sarmale in foi de varza dulce: 800 g carne tocata de porc 100 grame orez 3 frunze de dafin 2 cepe 1 lingurita de boia 2 linguri de ulei 100 g bulion/pasta de tomate sau rosii 1 varza mare dulce Ingrediente 450 de grame de ciuperci champignon tocate mărunt 130 de grame de orez O varză murată mare Un morcov mai mare, dat pe răzătoarea fină O ceapă mare tocată fin O felie mică de țelină rasă 300 de mililitri de suc de roșii Trei linguri de pastă de roșii Două sau trei linguri de ulei de 2 verze, 1/2 kg rosii, 1 pahar smantana, 3 linguri unt Mod de preparare: Se curata varza, se spala bine, se desfac foile si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se pun apoi foile una peste alta, se ruleaza si se toaca fin. KLyvIxk.

reteta sarmale varza dulce